Sicilien Arkiv

Sicilien - Italiens største ø

Sicilien er Italiens største ø og en region for sig selv. Folk på øen er yderst gæstfrie og elsker turister. Du kan sagtens kombinere en ferie på øen med at slappe af samtidig med, at du undersøger de historiske aspekter og naturen. Der er samtidig mange små øer omkring Sicilien, som også er beboet og helt sikkert et besøg værd, når du har taget turen hertil.
Vulkanen Etna er stadig aktiv, sidste gang den var i udbrud var i starten af 2017. Det er en vulkan, som man skal have respekt for. Det er nemlig muligt og komme op på vulkanen. Her er det også muligt og få guidet ture m.m. Etna er 1 ud af i alt 3 vulkaner, som hører til landet Italien. Vulkanen har her skabt et særligt naturmiljø, som ikke ses mange andre steder. Palermo er Siciliens største by.

Udgivet 08.03.2018

Romantisk bryllup i Italien – her er hvad I bør vide

Drømmer I om et romantisk bryllup i Italien? Inden I kan sige ja til hinanden under sydens sol, er der nogle praktiske ting, der skal være på plads. I dette indlæg guider vi jer gennem de vigtigste punkter, så I kan få styr på både papirarbejde og planlægning – og fokusere på kærligheden.

Læs indlæg

Udgivet 07.03.2018

Friteret fisk – Fritto Misto di Pesce

Lad jer inspirere af det italienske køkken og prøv retten: friteret fisk – Fritto Misto di Pesce. Her skal der bl.a. bruges kæmperejer og blæksprutteringe. Klik ind for at se hele opskriften og alle ingredienserne.

Læs indlæg

Udgivet 07.03.2018

Andebryst med ingefær og forårsløg – Petto di Anatra al balsamico

Læs indlæg

Udgivet 06.03.2018

Kylling med salvie og citron – Pollo alla salvia e limone

Læs indlæg

Udgivet 06.03.2018

Fettuccine med toscanskragu – Fettuccine al ragu di maiale e rosmarino

Fettuccine med toscanaragu er en lækker, italiensk pastaret med masser af smag. Klik ind og bliv inspireret – her får I en ny og spændende måde at lave pasta på.

Læs indlæg

Udgivet 06.03.2018

Risotto

Rigtig lækker risotto – opskriften er inspireret fra Italien. Derfor kan I måske også genkende smagen og duften fra jeres tidligere ferie i Italien. Hvis I endnu ikke har været der, er denne ret med til at opbygge jeres forventninger til Italien. Klik ind for at se hele opskriften.

Læs indlæg

Udgivet 06.03.2018

Kold tomatsuppe med gedeost og basilikum – Crema fredda di pomodoro

Elsker I også tomatsuppe? Her får I en nem opskrift på kold tomatsuppe, som I kan bruge til forret. Jeres gæster vil elske jer. Klik ind for at se hele opskriften.

Læs indlæg