Book din rejse nu
  • Destinationer
    • Toscana
    • Piemonte
    • Ligurien
    • Umbrien
    • Sicilien
  • Opskrifter
  • Rejsetips
  • Seværdigheder
  • UNESCO
  • Hvem er vi?
  • Kontakt
  • Destinationer
    • Toscana
    • Piemonte
    • Ligurien
    • Umbrien
    • Sicilien
  • Opskrifter
  • Rejsetips
  • Seværdigheder
  • UNESCO
  • Hvem er vi?
  • Kontakt
keyboard_arrow_leftTilbage til indlæg

Mandel småkager, småkager der kan bruges hele året

Italienske mandelkager er noget, som du kan spise hele året rundt. De er ikke nødvendigvis specielt julet, men de smager godt, og derfor har jeg valgt at tage dem med til dig. Følg opskriften og læn dig tilbage og nyd smagen af dine egne hjemmelavede mandelkager.

https://blog.localliving.dk/wp-content/uploads/2018/11/pastries-1397020_1920.jpg

Mandel småkager

Ingredienser

60 g blødt smør

250 g sukker

400 g mel

Reven skal fra en citron

2 æg

½ tsk. Salt

150 g mandler

 

Fremgangsmåde

Bland smør og sukker, tilsæt citronskal og æg og bland det godt. Tilsæt derefter mel og salt. Vend mandlerne deri. Rul 2 pølser af dejen og bag dem ved 180 grader i 20 min. tag dem ud af ovnen og skær pølserne i 2 cm skiver. Sæt dem i ovnen igen i 15 min. Tag dem ud og skær skiverne over endnu en gang. Vær forsigtig da de let går i stykker.

God fornøjelse.

 

PSST: et lille tip, er at dyb mandelkagerne evt. i Vin Santo og spis dem efter middagen. Det er rigtig dejligt.

 

Del historien:

Læs også

Frugter og grøntsager i Italien

Læs indlæg

Det italienske køkken

Læs indlæg

Local Living

Vi er specialiseret i rejser til Toscana, Umbrien, Ligurien og Sicilien. Sådan helt til fingerspidserne!

Vi har besøgt alle landstederne i vort program og sikret os, at de lever op til vores skrappe krav.

Vi har ferielejligheder, villaer og lejligheder på vingårde i Italien i mange prisklasser.

Vi giver dig personlig betjening, så spørg gerne efter gode råd til ferien.

Læs mere

Kategorier

  • Destinationer
  • Rejsetips
  • Ud at se
  • Ud at spise
  • Corona
  • Local Living
  • FNs verdensmål
  • Bæredygtighed
  • Klima
  • Guide

Tags

  • Livsnyder
  • Mad
  • Rejsetips
  • Toscana
  • Vin
  • Opskrifter
  • Seværdighed
  • Oplevelse
  • Sicilien
  • Piemonte
  • Feriebolig
  • vingård
  • Umbrien
  • Ligurien
  • ferieoplevelser
  • corona
  • ferie
  • Italien
  • efter Corona
  • test og papirer
  • rejseforberedelser
  • digital formular
  • Local Living
  • hvem er vi
  • autentiske ferieboliger
  • autentiske ferieoplevelser
  • ud og se
  • DPLF
  • natur
  • vandretur
  • hygge
  • Frugt og grøntsager
  • Påskeiitalien
  • oplevelser

Destinationer

  • Toscana
  • Umbrien
  • Ligurien
  • Sicilien
  • Piemonte

Tilmeld nyhedsbrev

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få en gratis miniguide over Lucca.

Ring og hør nærmere

+45 28 15 72 41

Eller send os en mail

info@localliving.dk
Åbningstider: Mandag til fredag kl 9 - 17

følg local living
på facebook +

Local Living A/S · www.localliving.dk · skype localliving.dk · CVR 29 69 07 07