Andebryst med ingefær og forårsløg - Petto di Anatra al balsamico
Trænger I til lidt italiensk stemning i hverdagen? Når længslen efter den seneste ferie melder sig – eller drømmen om den næste tur til Italien lever i jer – så er det oplagt at lade maden tage jer et smut sydpå. Her får I en opskrift, der forener smag, varme og enkelthed i et og samme måltid. Den er perfekt til en aften, hvor I gerne vil forkæle jer selv eller imponere gæsterne med noget lidt anderledes. Opskriften finder I lige herunder – god fornøjelse og buon appetito