Torino
Alle regioner i Italien har deres egen lille “hovedstad”, og i Piemonte er det Torino. Byen har en storslået historie, som virkelig kan tage pusten fra jer. Det mærkes tydeligt, når I bevæger jer rundt i byens smukke gader og pladser.
Torino var hovedstad under Kongeriget Sardinien fra 1720 til 1861. Da Italien blev samlet i 1861, blev Torino landets første hovedstad, indtil den ære blev givet videre til Firenze og senere Rom. Senere blev byen kendt som Italiens bilhovedstad med Fiat i spidsen for den industrielle udvikling.
Denne blanding af tid, kultur og industri ses overalt i byen og mærkes også i det kulturelle udbud. Udover industrielle og teknologiske museer kan I opleve Galleria Sabauda med smuk kunst og Museo Egizio, et af verdens største museer om egyptisk historie.
I slutningen af november og starten af december afholdes der desuden en filmfestival med fokus på unge filmskabere og eksperimenterende film – en fantastisk kulturel oplevelse.
Og ja, så er der naturligvis smagsoplevelserne. Torino er kendt for sin fantastiske chokolade, og I må ikke tage herfra uden at smage Gianduiotto – en skøn dessert lavet af chokoladepasta med hasselnødder. Prøv også den lokale drik Bicerin med espresso, chokolade og flødeskum. Og hvad med et glas Vermouth? Det er herfra, den kendte likør stammer.
Tag jer god tid, sæt jer på en café og nyd livet i byen – med et glas vin, en sød dessert og byen omkring jer.
Restauranttip: Besøg Ristorante del Cambio, en historisk restaurant i hjertet af byen. Her anbefales retten Bollito Misto – en traditionel kogt kødret med forskellige saucer.
