Langhe-regionen
Vi kan ikke sige Piemonte uden at tænke på vin, og i den forbindelse kan jeg personligt heller ikke lade være med at tænke på Langhe-regionen i Piemonte.
Navnet Langhe henviser til de lange og bølgende bakker og dale, som landskabet er kendt for. Og selvom Langhe ligger i regionen Piemonte, så har lige præcis det her område formået at skabe sin helt egen identitet fordi det er så unikt med sin kombination af landskabet, vin og traditioner – og måske det også er derfor det er blevet så populært?
Som jeg nævnte ovenfor, så er dette sted kendt for sit bakkede landskab, som er fyldt med vinmarker, nøddeplantager og trøffelmarker. Bare tanken om, hvor godt hele smager og ser ud, får mine mundvige til at rejse sig til et smil, og min mund løber en lille smule i vand.
Det er her nogle af verdens bedste og fineste vin bliver produceret, bl.a. Barbaresco og Barolo (jeg har skrevet mere om byen Barolo, som I kan læse mere om her).
I 2014 blev lige præcis Langhe-regionen optaget på Unesco verdensarvsliste. Det gjorde området pga. dets bakkede vinmarker, men også for de historiske byer og agrariske landskab. Hvor sidst nævnte er vigtig for Unesco, forstået på den måde at det viser et harmonisk samspil mellem naturen og mennesket, som dyrker jorden med respekt for de traditionelle landbrugsmetoder og kulturen.
Langhe-regionen forkæler alle sanser, hvis I vælger at slå vejen forbi her. For lige meget om I ”kun” kommer for at nyde landskabet, den udsøgte og smagfulde vin, de lækre og lokale egnsretter eller historiens vingesus som findes i mange af byerne, så giver det hele en uforglemmelig oplevelse. Og glem ikke at Langhe-regionen er smuk og helt unik lige meget hvilken tid på året I ligger vejen forbi.
