Tilbage til indlæg

Vin på Sicilien – Italiens 3. største vinproduktion

Vin på Sicilien er en oplevelse for både sanser og sjæl. Øen er hjemsted for nogle af Italiens mest unikke vinområder – og med den majestætiske vulkan Etna i centrum skabes her vine med både kraft og karakter.

På Etna’s skråninger dyrkes spændende vine, og hvor vinene tidligere var tunge og kraftige, ser man nu en voksende tendens mod lettere og mere elegante varianter – med stor succes.

https://blog.localliving.dk/wp-content/uploads/2018/02/penge-96.png

Historie, kultur og vin går hånd i hånd

Sicilien har gennem århundreder været præget af mange forskellige folkeslag. Grækere, fønikere, normannere, arabere, romere og spanierne har alle sat deres aftryk på øen. Det gælder både kultur, traditioner og ikke mindst vinproduktion.

I byen Erice kan I for eksempel opleve imponerende græske ruiner. De ligger midt i et område, der også er kendt for sine vinmarker. Den græske indflydelse mærkes stadig i dag og har formet mange af vintraditionerne på øen.

Fra masseproduktion til små kvalitetsproducenter

Sicilien har tidligere været kendt for anonym vinproduktion i enorme mængder – ofte brugt til vermouth eller sendt nordpå for at styrke vine i andre regioner, ikke mindst i Frankrig. Det er dog fortid nu.

EU har i mange år finansieret dele af vinproduktionen i Italien, men i dag ser man flere og flere private, passionerede vinproducenter, som tager vinfremstilling seriøst. Fokus er ikke kun på volumen og lave omkostninger, men i høj grad også på smag, kvalitet og bæredygtighed.

Klassificeringer og vinområder på Sicilien

Sicilien byder i dag på:

22 DOC-vine
1 DOCG
7 IGT-vine

Det er med andre ord en vinregion i rivende udvikling – og langt fra den anonyme rolle, den engang spillede.

En vin, mange kender fra madlavningen, er Marsala – en lokal hedvin, som stadig nydes af sicilianerne selv. Men Sicilien er meget mere end det – fra friske hvidvine til dybe rødvine og mineralske Etna-vine, der får karakter fra den vulkanske jord.

Klar til at smage Sicilien?

Overvejer I en ferie med vin i fokus, så er Sicilien et oplagt valg. Øen kombinerer storslået natur, historiske byer og vinoplevelser i verdensklasse. Her kan I gå på opdagelse blandt små, passionerede vinproducenter, smage vine dyrket på vulkansk jord og nyde stemningen i charmerende landsbyer omgivet af vinmarker.

Er I nysgerrige på, hvilke steder I bør besøge? Så tag et kig på vores guide til 10 fantastiske byer på Sicilien, hvor historie og lokal stemning går hånd i hånd med god vin og mad.

Vil I bo midt i det hele, tæt på vingårde og autentiske oplevelser, så se vores håndplukkede udvalg af feriebolig på Sicilien. Og drømmer I om at bo på eller nær en vingård, hvor I kan smage vinene lige der, hvor de bliver til? Så gå på opdagelse i vores udvalg af vingårdsferier i Italien her.

God fornøjelse med at planlægge jeres vinrejse – Sicilien venter med åbne arme og fyldte glas.

Oplev byerne i det Sydøstlige Sicilien

Små byperler på Sicilien