Dette bør du vide om Sicilien
Sicilien er et sted, der er kendt for sine historiske attraktioner, de maleriske strande og lokale, lækre delikatesser.
Særlig historie
Øen er unik og modtager alle dens gæster med åbne arme. Den er i stand til at rumme alle gæster, i alle aldre og kan dække lige præcis dit behov. Og nogen vil mene, at det er den oplagte feriedestination til historieelskerne.
Hvorfor? Fordi Sicilien er fyldt med en masse historie, ofte elsker historikerne at kunne fordybe sig i øens unikke fortid, da man støder ind i et bredt udvalg af arkæologiske fund. Disse er nemlig spredt udover hele øen. Man kan bl.a. opleve bunkerne fra 2. verdenskrig, græske templer, underjordiske ritualbade fra den jødiske befolkning og årtusind år gamle gravkamre.
Smagsfyldte retter
Gå endelig IKKE glip af deres lækre mad. Siciliens mad oplevelser er et must at smage. Øens historie og kultur ses nemlig helt tydligt i deres begejstring og forkærlighed for madlavning og god smag.
Det sicilianske køkken er fyldt med et hav af appetitvækkere. Der er rig mulighed for at få serveret alt fra ris- og kartoffelkrokketter – som på Italiensk kaldes Cazzilli, til Crispeddi di Catania, der både serveres som forret- og dessertversion. De sicilianske kokke skaber også lækre og smagsfyldte kød- og fiskeretter. Tunfisken fylder meget i det sicilianske køkken, og derfor vil du kunne opleve mange rette med denne fisk. Til sidst til din middag, kan du nyde de sicilianske kager og andet bagværk, der i mange tilfælde bliver tilberedt med mandelpuré og ricottaost.
Hvad kendetegner siciliansk mad?
Det sicilianske køkken er kendetegnet ved gode og eksotiske råvarer. Dette kunne være ekstra jomfruolivenolie, Pachino-tomater, Pantelleria-kapers og Nocellara del Belice-oliven. Grundet varmen på Sicilien kan man opleve lækre, saftige og “søde” blodappelsiner og citroner – dem finder du også i haverne og kan – med tilladelse – gå rundt og plukke dem selv. Vi må ej glemme at fortælle, at Sicilien er berømt for deres velsmagende oste, Ragusano og Pecorino. Dernæst bør du også smage deres unikke pølser, Sant’Angelo-salami, og mange typer brød, som eksempelvis det runde brød, kaldt Dittanio. Nyd alt dette med et glas ægte italiansk vin.
Hvilken ferie er du mest til?
På den aktive ferie kan du bl.a. opleve Vally of the Temples og vandre til ETNAs top, hvor du kan se en vulkan med egne øjne. Derudover har du også mulighed for at vandre til Catania’s højdepunkter.
Til dig hvor ferie skal være mere afslappende, så kan du opleve Palermo’s marked med frisk og selvplukket frugt og grønt. Nogen oplever endda at smage frugter, som de aldrig har set eller smagt før. Der er også mulighed for at besøge vingårde fra Trapani med følge af en hyggelig bådtur. Samt opleve keramikbyen Caltagirone og skabe en “souvenir” med egne hænder til minde om din ferie på Sicilien.
For dig, der ønsker at vide mere om den Sicilianske kultur og historie, er der rig mulighed for at opleve det på nær hånd. Du kan nemlig opleve det sicilianske mad i form af streetfood og dernæst vandre gennem Palermo’s smukke by, der byder på den ene historiske bygning efter den anden.
Overstående er blot eksempler på, hvordan du kan skabe din helt egen unikke ferie i det smukke og historiske Sicilien.
Har dette fanget din interesse og ønsker du at booke et ophold – følg med lige her eller kontakt Local Living på telefonnummer 28157241.
Du er også velkommen til at skrive en mail på info@localliving.dk
