Agriturismo
Men hvad er det så et agriturismo er? Det er en aktiv gård eller et landsted, hvor ejeren typisk bor på stedet, så de er i nærheden af jer, og går rundt mellem jer.
Her bor I ofte omgivet af vinmarker, olivenlunde eller åbne marker. Hverdagen på landet bliver en naturlig og charmerende del af jeres ferie. Det er noget, mange finder utroligt hyggeligt. Vi har ofte hørt, at gæster nyder at gå mellem oliventræerne eller langs vinrankerne.
En ferie på et agriturismo giver jer som familie mulighed for at opleve det enkle liv tæt på naturen. Der kan være smagninger af stedets egne produkter og små oplevelser i det daglige landliv. Nogle steder kan I endda komme med ud i marken og følge arbejdet på nært hold. Stemningen er jordnær og lokal, og man mærker hurtigt, at livet her følger naturens tempo.
Alle ejerne går meget op i naturen, når miljøet og omtanken for omgivelser, for de forskellige landbrug hjælper gerne hinanden.
Agriturismi ligger som regel øde på landet, væk fra byernes støj og trafik – derfor kan det også være svært at finde et agriturismo med gå afstand ind til den nærmeste by.
Det er en del af charmen, for opholdet handler om ro, nærvær og at komme tættere på det autentiske Italien. Dog kender ejerne alle hemmelighederne for området, hvor I skal tage hen og spise, handle ind og måske købe take-away fra.
Hvordan får man et agriturismo?
Der er også en helt konkret definition bag agriturismo – vidste I godt det? Ifølge italiensk lov er et agriturismo et overnatningssted, der drives af en landbrugsvirksomhed som en aktivitet forbundet med selve driften af gården. Det betyder, at stedet skal være et aktivt landbrug, hvor ejeren producerer sine egne varer eller produkter fra nærområdet.
I Toscana er agriturismo desuden reguleret af regional lovgivning, som sikrer kvalitet og autenticitet, hvilket betyder det ikke bare er alle, som kan få lov til at kalde sig for et agriturismo, det kræver noget helt særligt. Derfor kan en ferielejlighed også godt være liggende på et feriested, hvor der er landbrug, men de har ikke fået certificeringen agriturismo, da der er regler, som skal overholdes.
